Ide olahan sisa kulit nanas menjadi tepache
Redaksi Garda Pangan
20 Agu 2026
Tips Anti Sampah Makanan
Image courtesy of Garda Pangan
[IDE OLAHAN KULIT NANAS - TEPACHE] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ketika sedang mengupas nanas, terkadang ada perasaan bersalah membuang kulitnya, karena kulit nanas yang bertekstur membuat kita mengupasnya sedikit tebal bersama daging buahnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kami mau share nih, ide olahan agar kulit nanas ini berumur lebih panjang dan memberi manfaat kebaikan untuk kesehatanmu juga. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tepache, minuman kaya probiotik dari Meksiko ini diolah dari fermentasi kulit nanas loh! Pembuatannya pun mudah sekali dan menggunakan bahan yang sederhana. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tertarik mencoba bikin tepache?